［ 1837 Tea Wellness Group tea , Taipei］☕️🍴
朝思暮想好久的TWG下午茶，今天下午終～於～去～吃～了😻
齁齁齁（覺得很開心哈哈）廢話不多說，快來介紹一下！
我們今天點的是馬卡龍（拿破崙探險茶佐焦糖 _[下]、卡默洛茶佐果仁 _[左上]跟伯爵富貴名茶佐巧克力 _[右上] ）焦糖有點偏甜，其他兩款都好吃好吃甜度偏低，個人認為比Pierre Hermé跟Ladurée好吃！👍
第二層是muffin，巧克力口味跟蔓越莓口味的，本來以為應該就是裏面乾乾的很普通這樣，但沒想到竟然是外脆內軟剛烤好還熱熱的而且竟然有內陷！！！大加分阿！（圖五是附著沾的奶油跟茶凍！）
然後最底層是香雞三明治，熱熱鬆軟的麵包夾著起司跟兩層雞肉片，oh 幫他按個讚！👍（現在邊回想邊流口水這樣）
最後最後，我們分別選的是蘋果茶（淺色）跟檸檬木紅茶（深色），嗯～平常跟茶不太熟，不會分辨好還是壞😂總而言之就是！金齁淋溝金齁甲啦！✌️
整個大推推！一定要去吃一下！但有點偏貴，總共點下來兩個人1400左右！😩
🔖TWG品牌故事🔖
Tea Wellness Group發源亞洲，這間於2006年於新加坡成立茶公司，以製作〈全世界最好的茶〉為公司宗旨。 事實上TWG第一家店2008年才開幕才10個人，現在已經是間千人大公司，而這個1837則是因為新加坡西化深， 自1837年即開始是各種香料、茶葉的出口口岸。TWG特地為 1837製作多款紀念茶，獻給亞洲的新加坡。
董事長 Manoj M.Murjani 與 總裁Taha Bouqdib，兩人有了創立製造〈全世界最好的茶〉的茶公司為構想。 並號召了來自歐洲最頂尖老牌廠商的調茶師、品茶師、製茶師..等多方面的人員， 以這個古老歐洲製茶經驗、技術，來到西化極深的新加坡，讓對茶極度熱愛的歐洲與茶的故鄉亞洲。 集合了對茶除了有最專業技術的專家外，從原料開始便要掌握品質，達到他們要求的完美。 這個TWG還將大吉嶺茶區的著名茶園買下，同時成立茶研究室，相當用心。
Search